A gastronomia é também um dos pontos fortes do Club Med Ilha de Itaparica, principalmente por ser o único resort da região a trabalhar com sistema all inclusive. Uma comodidade a mais para os hóspedes que podem usufruir de todas as opções disponíveis nos restaurantes sem se preocupar com possíveis gastos extras.
O resort all inclusive de Itaparica coloca à disposição dos hóspedes dois restaurantes:
- O Pelourinho: é o restaurante principal do resort, ou seja, nele são servidos as principais refeições do dia (café da manhã, almoço e jantar). No cardápio estão pratos tradicionais da gastronomia internacional, todos preparados com ingredientes selecionados e servidos em um ambiente agradável. Vale destacar os pratos temáticos e as ilhas de cozinha show presentes durante os jantares.
- A Cabana: restaurante à la carte do resort instalado em meios aos coqueirais cujo cardápio é especializado na culinária regional. Uma ótima pedida para jantares sofisticados durante a estadia no Club Med Itaparica.
Os hóspedes também encontram a sua disposição os serviços de dois bares: o bar principal localizado na piscina e o Cabana bar. No bar da piscina o cardápio é composto por bebidas e aperitivos variados servidos ao longo do dia. Já no bar do restaurante Cabana os hóspedes encontram opções mais leves, além de cafés e sucos naturais.